Những tàu lá sen xanh mát từ lâu đã được dân gian chế biến thành những bài thuốc hạ mỡ máu đơn giản, dễ kiếm. Vậy giảm mỡ máu bằng lá sen có thực sự là giải pháp hiệu quả và an toàn? Hãy tìm hiểu kĩ thông tin trong bài viết dưới đây trước khi áp dụng bạn nhé!
Nghiên cứu khoa học chứng minh công dụng hạ mỡ máu của lá sen
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học Y Chung Shan (Đài Loan), chiết xuất lá sen chứa hàm lượng lớn acid phenolic và các flavonoid. Những hoạt chất này có tác dụng hạ lipid máu, ức chế quá trình oxy hóa LDL – Cholesterol và ngăn chặn sự tăng sinh của tế bào cơ trơn thành mạch. Đây là 2 giai đoạn quan trọng tham gia hình thành nên mảng xơ vữa làm tắc nghẽn động mạch, dẫn tới biến chứng nhồi máu cơ tim, đột quỵ não thường gặp ở những người bệnh mỡ máu cao.
Một nghiên cứu khác của Tiến sĩ Nguyễn Thị Thu Hà – Viện Hóa học (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) cũng đã chứng minh tác dụng ức chế enzym khử HMG – CoenzymA của các flavonoid trong lá sen. Trong đó, HMG – Coenzyme A là enzym tham gia hình thành cholesterol nội sinh và làm tăng lượng cholesterol trong máu. Đây chính là cơ chế quan trọng giải thích tác dụng hạ mỡ máu của lá sen.
Mặt khác theo Đông y, tác dụng hạ mỡ máu của lá sen (hạ diệp, liên diệp) lại được lý giải bằng công dụng thanh nhiệt, bình can. Tuy nhiên, theo thạc sĩ – bác sĩ Nguyễn Thị Hằng (Học viện Y dược học cổ truyền Việt Nam), nếu chỉ sử dụng lá sen thì hiệu quả giảm mỡ máu thường không cao; để tăng tác dụng điều trị cần gia giảm thêm một số vị dược liệu khác như Sơn Tra, Ngũ Gia Bì, Ý Dĩ, Hạ Khô Thảo…
Lá sen – vị thuốc giảm mỡ máu đơn giản, dễ kiếm
Giảm mỡ máu bằng lá sen có tác dụng phụ gì không?
Mặc dù có nguồn gốc tự nhiên nhưng nếu sử dụng lá sen không đúng cách cũng có thể gây hại cho cơ thể. Chính tác dụng thanh nhiệt của lá sen sẽ làm cho những người thuộc thể hàn bị tiêu chảy, lạnh chân tay, tiểu nhiều… Nguy hiểm nhất là những người cơ địa nhạy cảm, nếu dùng quá nhiều lá sen có thể bị ngộ độc với biểu hiện vã mồ hôi, mạch yếu, nôn nao, tụt huyết áp, loạn nhịp tim, tê môi, lưỡi, miệng…
Do đó, không nên dùng lá sen cho người không bị mỡ máu cao, phụ nữ có thai, đang cho con bú hoặc trong thời kì kinh nguyệt. Khi sử dụng cũng nên chú ý đến liều lượng, không dùng quá 15 – 20g lá sen khô/ngày. Mỗi đợt điều trị kéo dài 15 – 20 ngày, nghỉ 10 ngày rồi mới dùng tiếp, tối đa không quá 3 đợt trong 1 năm.
Với xu hướng ưu tiên các phương pháp đông y trong phòng và chữa bệnh, ngày nay người bệnh càng quan tâm nhiều hơn đến các vị thuốc hạ mỡ máu an toàn, hiệu quả từ đông dược. Ngoài lá sen, còn có rất nhiều vị thảo dược khác đã được nghiên cứu khoa học chứng minh tác dụng hạ mỡ máu như Bồ hoàng, Sơn tra, Hoàng bá… Những vị thảo dược này đã được chiết xuất và tính toán hàm lượng chính xác để bào chế thành dạng viên nén tiện dụng, có tên là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Vương Tâm Thống. Người bệnh có thể sử dụng sản phẩm này kết hợp cùng thuốc tây để đưa chỉ số mỡ máu về ngưỡng an toàn và phòng ngừa biến chứng hiệu quả mà không lo tương tác.
Ngoài lá sen còn có rất nhiều vị thảo dược hạ mỡ máu an toàn, hiệu quả
Xem thêm:
Vương Tâm Thống – Sản phẩm hỗ trợ hạ mỡ máu chứa thảo dược Bồ hoàng, Sơn tra, Hoàng bá
Hoàng bá và công năng hạ mỡ máu tuyệt diệu có thể bạn chưa biết
Các bài thuốc giảm mỡ máu bằng lá sen
Hiện nay trong Đông y vẫn còn lưu truyền một số bài thuốc giảm mỡ máu bằng lá sen kết hợp cùng một số vị dược liệu khác. Để đảm bảo an toàn thì bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng:
Bài thuốc số 1:
– Nguyên liệu: 30g lá sen tươi, 100g gạo, đường phèn.
– Thực hiện: Đun lá sen tươi sau đó gạn lấy nước. Dùng nước lá sen và 100 gam gạo để nấu cháo, thêm đường phèn nêm nếm vừa ăn.
Bài thuốc số 2:
– Nguyên liệu: 30g lá sen tươi (hoặc 10g lá sen khô).
– Thực hiện: Lá sen tươi rửa sạch, thái nhỏ, hãm với nước sôi trong 15 phút để uống thay trà hằng ngày.
Bài thuốc số 3:
– Nguyên liệu: 3g lá sen, 6g quyết tử minh.
– Thực hiện: Lá sen và quyết tử minh đem sấy khô và tán nhỏ thành bột, rồi hãm với 300ml nước sôi, uống thay trà hằng ngày.
Bài thuốc số 4:
– Nguyên liệu: 660g lá sen khô, 60g lá trà, 10g sơn tra sống, 10g sinh ý mễ, 15g hoa sinh diệp, 15g trần bì.
– Thực hiện: Tán nhỏ các nguyên liệu thành bột. Mỗi ngày lấy 2 – 3 thìa bột này đem hãm với nước sôi để uống.
Giảm mỡ máu bằng lá sen hay bất kì loại dược thảo nào cũng đều là những món quà quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho sức khỏe con người. Điều quan trọng là bạn cần phải biết áp dụng đúng cách và lựa chọn bài thuốc phù hợp nhất cho mình.
Dược sĩ Trần Huyền
Trường Đại học Y Dược Thái Nguyên
Chuyên tư vấn về sức khỏe bệnh tim mạch
Nguồn tham khảo:
https://www.researchgate.net/publication/229493437_Water_extracts_from_nelumbo_nucifera_leaf_reduced_plasma_lipids_and_atherosclerosis_in_cholesterol-fed_rabbits