Huyết áp cao không nên ăn gì? – 4 loại thực phẩm tối kỵ cần tránh xa

Chào bác Bảo Minh,  

Với người bệnh huyết áp cao như bác thì việc điều chỉnh chế độ ăn uống rất quan trọng vì những đồ ăn, thức uống bác dùng hằng ngày có thể tác động làm thay đổi chỉ số huyết áp. Vì vậy, bác cần chú ý tránh xa một số loại đồ ăn, thức uống sau:    

– Đồ ăn chứa nhiều muối: Natri có trong muối ăn là nguyên nhân gây ra tình trạng giữ nước trong cơ thể và làm tăng huyết áp. Chính vì vậy, bác không nên ăn quá 2.3 gam muối (tương đương với 1 muỗng cà phê) mỗi ngày. Bác cũng cần chú ý đến lượng muối có trong các thực phẩm như dưa muối, cà muối, cá khô, thịt hộp… để căn chỉnh lượng muối thêm vào cho phù hợp.    

– Đồ ăn chứa nhiều đường: Ăn quá nhiều đường và các thực phẩm chứa nhiều đường như bánh kẹo ngọt, nước ngọt sẽ dẫn đến dư thừa năng lượng, gây tăng cân, béo phì. Mặt khác, huyết áp lại có xu hướng tăng cao ở những người thừa cân. Vì vậy, bác cần hạn chế ăn nhiều đồ ngọt. Nghiên cứu tại Mỹ cũng cho thấy, nếu giảm 2.3 muỗng cà phê đường mỗi ngày có thể làm giảm huyết áp tâm thu 8.4mmHg và giảm huyết áp tâm trương 3.7mmHg.         

– Thực phẩm chứa chất béo có hại: Có 2 loại chất béo không tốt cho tim mạch mà bác cần tránh xa, đó là chất béo bão hòa có trong các loại thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò, thịt chó, thịt dê…), lòng đỏ trứng, mỡ và nội tạng động vật… và chất béo chuyển hóa có trong các thực phẩm chế biến sẵn bằng dầu mỡ tái sử dụng nhiều lần như pizza, xúc xích, gà rán… Thay vào đó, bác có thể sử dụng chất béo có lợi cho tim mạch đến từ các loại dầu thực vật, cá béo; các loại hạt khô như hướng dương, lạc, vừng…

– Rượu bia: Rượu bia có thể khiến cho huyết áp, nhịp tim tăng cao ngay lập tức. Bên cạnh đó, những loại đồ uống có cồn này còn ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc hạ áp bác đang dùng. Vì vậy bác cần hạn chế uống nhiều bia rượu. Nếu không thể bỏ hoàn toàn, mỗi ngày bác chỉ nên uống khoảng 50ml rượu vang nhẹ hoặc 300ml bia.  

Ngoài việc hạn chế ăn những loại thực phẩm trên, để huyết áp luôn ổn định thì bác nên chú ý tăng cường luyện tập thể dục thể thao và bổ sung thêm sản phẩm hỗ trợ hạ áp chứa thành phần thảo dược có tác dụng giãn mạch tốt như Bồ hoàng, Đan sâm, Sơn tra, Hoàng bá… Đó cũng là bí quyết hạ áp hiệu quả được nhiều người bệnh áp dụng thành công, như chia sẻ của bác Bùi Đức Thúy (Sơn Dương, Tuyên Quang) trong video dưới đây:     

Bí quyết ổn định huyết áp bằng thảo dược – Chia sẻ từ người bệnh

Trong quá trình điều trị cao huyết áp, nếu bác có điều gì cần được tư vấn hỗ trợ thêm, bác vui lòng gọi đến tổng đài (zalo) 0962.546.541 để được hỗ trợ trong thời gian sớm nhất.

Chúc bác sức khỏe!

Xem thêm:

Vương Tâm Thống – Giải pháp thảo dược giúp hạ áp an toàn, hiệu quả.

Đừng bỏ qua 10 cách chữa cao huyết áp tại nhà hiệu quả này!

Dược sỹ Hồ Hà

Khoa Y Dược – Đại học Quốc gia Hà Nội